Работа на линиях и участках по производству кондитерских изделий. Проведение работ по обслуживанию оборудования (текущее обслуживание), участие в проведение ППР и ремонтных работах. Обеспечение своевременного качественного обслуживания оборудования, контроль за правильной работой оборудования и др.